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春菜第二季——春笋肉片   

2014-03-31 09:03:09|  分类: 烹饪美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道


 
           又到周末了,亲们有木有期待啊?休息可以睡到自然醒,可以呼朋唤友,可以为家人做几顿营养可口的饭菜,可以踏春赏花.....话说我该选哪样啊?春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道
       今天也是春分哦,表明正式进入春天了。春天是所有生物推陈出新,生气盎然的季节,开启了一年生命活动周期的序幕!也就是说,我们养身体从春天开始,这个季节亲们有木有觉得火大啊?春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道其实这些都是肝火旺的表现哦,所以今天我给大家呈上一道清热除烦,益气,通便排毒的春菜——春笋肉片

1、春笋剥皮,里脊肉一块,去除肉筋,切片备用

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

2、春笋对破,切片,开水中煮熟

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道


3、春笋熟后捞出备用,肉片放入豆粉、酱油、料酒

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

4、调匀肉片,准备葱段、姜片、泡椒段、花椒,油温5成先下花椒、姜和泡椒,炒出香味下肉片

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5、翻炒肉片,不能粘锅哦,放入春笋大火快速翻炒,加点盐,加入葱段

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

6、起锅

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

    春笋肉片上桌,这道菜清香爽口,由于春笋预先煮熟,所以不会感到苦味,师傅的评价是很好吃哦,嘿嘿。

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

春菜第二季——春笋肉片 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道
 

爱是恒久忍耐,又有恩慈;

爱是不嫉妒,爱是不自夸,

爱是不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,

不轻易发怒,不计算人的恶,

不喜欢不义,只喜欢真理;

凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;

是永不止息


感谢我主!


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